Home Geschichte Speisen Kontakt Anfahrt Impressum
Winterkarte Weihnachtskarte Schlachtfestgerichte
Schnitzelkarte Rumsteakkarte Metzgerei
Weihnachtskarte
 
  
Weinkarte 
Offene Weine 0,25l
2010er Niederkirchener Charactere Grauburgunder, trocken 3,75 €
2010er Mußbacher Eselshaut Silvaner, trocken3,35 €
2009er Mußbacher Merlot trocken3,95 €
2009er Meckenheimer Dornfelder trocken3,95 €
  
Vorspeisen 
Pfälzer Tafelspitzbrühe mit Markklöschen, Eierstich und Gemüse4,20 €
Maronenschaumsuppe mit Sahnehäubchen 4,50 €
Bunter Wintersalat auf Rohkostbeet 3,50 €
  
Hauptgerichte 
Barbarie-Entebrust á l’orange Goldbraun gebraten auf Orangensauce, Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten19,50 €
Rosagebratenes Roastbeaf mit Spätburgundersauce, winterliches Gemüse und Dauphienkartoffeln18,50 €
Hirschbraten sanft geschmort mit Waldpilzen, Apfelrotkraut und hausgemachten Kartoffelklöschen17,50 €
  
Dessert 
Lebkuchentiramisu im GlasLebkuchentiramisu im Glas5,95 €
Rahmvanilleeis mit heißen Himbeeren5,95 €
Zum Abschluss empfehlen wir:
Dornfelder Likör (2cl)2,25 €
Elsäßer Mirabellengeist (2cl)2,90 €