|
| Weihnachtskarte | |
| | |
| Weinkarte | |
| Offene Weine 0,25l | |
| 2010er Niederkirchener Charactere Grauburgunder, trocken | 3,75 € |
| 2010er Mußbacher Eselshaut Silvaner, trocken | 3,35 € |
| 2009er Mußbacher Merlot trocken | 3,95 € |
| 2009er Meckenheimer Dornfelder trocken | 3,95 € |
| | |
| Vorspeisen | |
| Pfälzer Tafelspitzbrühe mit Markklöschen, Eierstich und Gemüse | 4,20 € |
| Maronenschaumsuppe mit Sahnehäubchen | 4,50 € |
| Bunter Wintersalat auf Rohkostbeet | 3,50 € |
| | |
| Hauptgerichte | |
| Barbarie-Entebrust á l’orange Goldbraun gebraten auf Orangensauce, Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten | 19,50 € |
| Rosagebratenes Roastbeaf mit Spätburgundersauce, winterliches Gemüse und Dauphienkartoffeln | 18,50 € |
| Hirschbraten sanft geschmort mit Waldpilzen, Apfelrotkraut und hausgemachten Kartoffelklöschen | 17,50 € |
| | |
| Dessert | |
| Lebkuchentiramisu im GlasLebkuchentiramisu im Glas | 5,95 € |
| Rahmvanilleeis mit heißen Himbeeren | 5,95 € |
| Zum Abschluss empfehlen wir: | |
| Dornfelder Likör (2cl) | 2,25 € |
| Elsäßer Mirabellengeist (2cl) | 2,90 € |
| | |
|